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Con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali Con il patrocinio del
Ministero dello Sviluppo Economico 
Centro Studi Piemontesi Regione Piemonte
AIS - Associazione Italiana Sommelier   Antica Cantina di Canelli 
Fondazione CRT OICCE - Organizzazione Interprofessionale per la Comunicazione delle Conoscenze in Enologia
Teatro Regio Torino   ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino